Pidevalt muutuva tuhandete veinipudelite varuga on meil keeruline avaldada usaldusväärset veinikaarti internetis. Peale selle on meie igapäevases klaasiveinide valikus kümneid veine, mis muutuvad kättesaadavuse ja meie sommeljeede hinnangute kohaselt, nii et täpse menüü avaldamine on pea võimatu. Võid aga olla kindel, et kui astud Vixen vinoteeki, ulatatakse sulle värske ja hoolikalt ette valmistatud veinikaart. Võid olla kindel, et leiad selle, mida otsid – või mis veelgi parem, kohtad paari meeldivat üllatust!